手作聖誕甜品

 

 

手作聖誕甜品 一年一度的聖誕節就要來臨了，對於情侶來說是一個增進感情的日子。除了觀看聖誕燈飾、到影院看電影、吃聖誕大餐等指定活動外，自己製作一份精美甜品，贈送給對方更顯心意。對於新手來說，手作甜品確實有難度，今期就為各位讀者推薦幾本新手都適合的甜品食譜書籍，有興趣的讀者不要錯過。   世界各國的每樣傳統點心，背後都蘊含了每個文化獨有的內涵。而其中的食材，也擁有自己獨特的故事。 本書精選了十四樣各國著名的點心，或者配合節慶，將他們的淵源與食材一一解析，並且佐以一篇以上的文學佳作，同時將製作步驟、所需材料等詳細列出，手把手教讀者製作這些美味又有內涵的甜點。 光波書號：283870 書名：點心：經典的滋味 作者：石鵬 出版社：崧燁出版社 作者長期在學校和烘焙教室授課，教學經驗豐富，將多年的教學成果和常見問題融入本書，收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法，無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點，同時介紹具有異國特色的點心食譜，內容非常豐富，無論有無製作西點經驗的人，都可以從書中找到想試做的食譜。 光波書號：277695 書名：餅乾.蛋糕料理王 作者：吳金燕 Jennifer 出版社：人類智庫出版集團 書中載有免焗系列適合家中沒有焗爐的朋友，亦有受大眾歡迎的芝士蛋糕系列及各式精緻蛋糕甜品如：朱古力布朗尼、雜果瑞士卷及泡芙等等；款款都可在1小時內完成，增新版更加入了更多不同的蛋糕款式，絕對是入門必備的甜品書！     光波書號：262402 書名：簡易蛋糕甜品 增新版 作者：芝芝 出版社：嘉出版 在工餘時間Home Made蛋糕甜品，是芝芝的興趣；經過多年經驗累積，即使家中只得一個小焗爐，她也能做出專業水準級的甜品。繼上一本甜品書《二人免焗小蛋糕》的成功，芝芝今年再接再厲推出新甜品食譜教大家手作出各式各款精緻的小甜品。 在《愛上手作小甜品》內，芝芝將會分享數十個手作甜品的製作心得，當中包括白朱古力開心果蛋糕、草莓芭菲杯、菠蘿乳酪蛋糕、芒果夾心三明治等，務求令各讀者都成為甜品達人，與家人及摯愛朋友一同品嚐！ 光波書號：255162 書名：愛上手作小甜品 作者：芝芝 出版社：嘉出版   更多烹飪類相關書籍請按這裏   前往Store，下載離線閱讀
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